Glacier 1891

Pour vos moments de gourmandises vos déjeuner, dîner ou goûter sur place, à emporter ou en livraison, en version salé-sucré.
Le Glacier 1891 vous accueille tous les jours.
Vous y dégusterez une glace, une pâtisserie et une cuisine artisanal. Tous les produits sont de fabrication maison.

Click & Collect
✉️ : info@glacier1891.com
☎️ : 01 40 79 01 81

Horaires

Fermeture annuelle : réouverture le 30 août à 11h30
Tous les jours de 11h30 à 23h sauf le dimanche 11h30 à 19h
Fermé les jours fériés.

PÂTISSERIES GLACÉES

  • Fleur de meringue mangue, noix de coco citron vert individuelle

    Fleur de meringue mangue, noix de coco citron vert individuelle

    6,50 €
  • Fleur de meringue mangue, noix de coco citron vert pour 3 à 4 personnes

    Fleur de meringue mangue, noix de coco citron vert pour 3 à 4 personnes

    20,60 €
  • Fleur de meringue mangue, noix de coco citron vert pour 6 à 8 personnes

    Fleur de meringue mangue, noix de coco citron vert pour 6 à 8 personnes

    41,20 €
  • Meringue caramel individuel

    Meringue caramel individuel

    6,50 €
  • Meringue caramel pour 3 à 4 personnes

    Meringue caramel pour 3 à 4 personnes

    20,60 €
  • Meringue caramel pour 6 à 8 personnes

    Meringue caramel pour 6 à 8 personnes

    41,20 €
  • Carré café blanc individuel

    Carré café blanc individuel

    6,80 €
  • Carré café blanc pour 3 à 4 personnes

    Carré café blanc pour 3 à 4 personnes

    21,60 €
  • Carré café blanc pour 6 à 8 personnes

    Carré café blanc pour 6 à 8 personnes

    42,00 €

PÂTISSERIES FRAÎCHES

  • Tarte sablée fraises et estragon individuelle

    Tarte sablée fraises et estragon individuelle

    6,20 €
  • Fraisier individuel

    Fraisier individuel

    7,90 €
  • Tarte au citron individuelle

    Tarte au citron individuelle

    6,20 €
  • Pavlova aux fruits rouges individuelle

    Pavlova aux fruits rouges individuelle

    6,50 €
  • Flan à la vanille de Madagascar individuel

    Flan à la vanille de Madagascar individuel

    4,00 €
  • Flan à la vanille Madagascar pour 4 à 5 personnes

    Flan à la vanille Madagascar pour 4 à 5 personnes

    14,00 €
  • Cyriaque chocolat individuel

    Cyriaque chocolat individuel

    6,80 €
  • Mousse au chocolat en petit pot de 100g

    Mousse au chocolat en petit pot de 100g

    3,50 €
  • Salade de fruits frais en petit pot

    Salade de fruits frais en petit pot

    3,50 €

  • Yaourt grec et fraises pochées

    3,50 €

  • Yaourt grec et fruits de saison pochées

    3,50 €

SOUPES CHAUDES ET FROIDES

  • Gaspacho de petits pois

    Gaspacho de petits pois

    6,50 €
  • Velouté de champignons

    Velouté de champignons

    6,00 €

SALADES

  • Poke bowl retour d´Ha Long aux crevettes

    Poke bowl retour d´Ha Long aux crevettes

    10,50 €
  • Salade César au poulet

    Salade César au poulet

    11,50 €
  • Salade de cabillaud et lentilles, vinaigrette au curry

    Salade de cabillaud et lentilles, vinaigrette au curry

    10,50 €
  • Salade de quinoa et haddock fumé

    Salade de quinoa et haddock fumé

    8,50 €
  • Poke bowl estival

    Poke bowl estival

    10,50 €

SANDWICHES

  • Barra de bœuf mariné au cajun

    Barra de bœuf mariné au cajun

    8,50 €
  • Sandwich jambon Prince de Paris

    Sandwich jambon Prince de Paris

    7,50 €
  • Barra saumon frais

    Barra saumon frais

    8,50 €
  • Barra poulet

    Barra poulet

    8,50 €
  • Barra de légumes confits

    Barra de légumes confits

    7,00 €
  • Croque-monsieur jambon Prince de Paris

    Croque-monsieur jambon Prince de Paris

    7,50 €
  • Croque-monsieur jambon Prince de Paris et son mesclun

    Croque-monsieur jambon Prince de Paris et son mesclun

    9,69 €

PLATS

  • Lasagnes végétariennes

    Lasagnes végétariennes

    10,50 €
  • Ravioles du Dauphiné Label rouge AOP

    Ravioles du Dauphiné Label rouge AOP

    7,00 €
  • Saumon au beurre blanc Nantais

    Saumon au beurre blanc Nantais

    11,50 €

GLACES EN 1/2 L

  • ½ Litre de sorbet pamplemousse et menthe fraîche

    ½ Litre de sorbet pamplemousse et menthe fraîche

    16,00 €
  • ½ Litre de sorbet mangue Alphonso

    ½ Litre de sorbet mangue Alphonso

    16,00 €
  • ½ Litre de sorbet citron - baie de sancho

    ½ Litre de sorbet citron - baie de sancho

    16,00 €
  • ½ Litre glace pistache d’Iran

    ½ Litre glace pistache d’Iran

    16,00 €
  • ½ Litre de glace chocolat de Madagascar Tannéa

    ½ Litre de glace chocolat de Madagascar Tannéa

    16,00 €
  • ½ Litre glace fleur d’oranger et dattes sukari

    ½ Litre glace fleur d’oranger et dattes sukari

    16,00 €
  • ½ Litre glace caramel beurre salé

    ½ Litre glace caramel beurre salé

    16,00 €
  • ½ Litre glace café blanc

    ½ Litre glace café blanc

    16,00 €
  • ½ Litre de glace vanille bourbon de Madagascar

    ½ Litre de glace vanille bourbon de Madagascar

    16,00 €
  • ½ Litre glace noisette, praliné du Piémont

    ½ Litre glace noisette, praliné du Piémont

    16,00 €
  • ½ Litre sorbet Ananas Jalapeño

    ½ Litre sorbet Ananas Jalapeño

    16,00 €

DESSERTS DE VOYAGE

  • Cake cédrat et amaréna, la part

    Cake cédrat et amaréna, la part

    3,50 €
  • Week-end citron, la part

    Week-end citron, la part

    3,50 €
  • Sachet de 3 guimauves Noix de coco

    Sachet de 3 guimauves Noix de coco

    2,70 €
  • Sablés chocolat noisette 150 grs

    Sablés chocolat noisette 150 grs

    10,00 €
  • Sablés orange gingembre 150 grs

    Sablés orange gingembre 150 grs

    10,00 €
  • Carotte-gingembre

    Carotte-gingembre

    2,50 €

GLACES EN PETIT POT

  • Petit pot d'une boule de sorbet mangue Alphonso

    Petit pot d'une boule de sorbet mangue Alphonso

    4,00 €
  • Petit pot d'une boule de glace fleur d'oranger et dattes

    Petit pot d'une boule de glace fleur d'oranger et dattes

    4,00 €
  • Petit pot d'une boule de glace vanille Bourbon de Madagascar

    Petit pot d'une boule de glace vanille Bourbon de Madagascar

    4,00 €
  • Petit pot d'une boule de glace pistache d'Iran

    Petit pot d'une boule de glace pistache d'Iran

    4,00 €
  • Petit pot d'une boule de glace noisette praliné du Piémont

    Petit pot d'une boule de glace noisette praliné du Piémont

    4,00 €
  • Petit pot d'une boule de pamplemousse menthe fraîche

    Petit pot d'une boule de pamplemousse menthe fraîche

    4,00 €
  • Petit pot d'une boule de glace caramel beurre salé

    Petit pot d'une boule de glace caramel beurre salé

    4,00 €
  • Petit pot d'une boule de sorbet ananas jalapeño

    Petit pot d'une boule de sorbet ananas jalapeño

    4,00 €
  • Petit pot d'une boule de glace chocolat

    Petit pot d'une boule de glace chocolat

    4,00 €
  • Petit pot d'une boule de sorbet citron et baies de Sancho

    Petit pot d'une boule de sorbet citron et baies de Sancho

    4,00 €
  • Petit pot d'une boule de glace café blanc

    Petit pot d'une boule de glace café blanc

    4,00 €

ACCOMPAGNEMENT DES GLACES

  • Chantilly maison 100 g

    Chantilly maison 100 g

    6,00 €
  • Sauce caramel maison 100 g

    Sauce caramel maison 100 g

    6,00 €
  • Fraises pochées 100 g

    Fraises pochées 100 g

    6,00 €
  • Sauce chocolat maison 100 g

    Sauce chocolat maison 100 g

    6,00 €

BOISSONS

  • Eau infusée agrumes et herbes

    Eau infusée agrumes et herbes

    2,80 €
  • Citronnade 33 CL

    Citronnade 33 CL

    5,50 €
  • Extraction carotte, orange et gingembre 33 cl.

    Extraction carotte, orange et gingembre 33 cl.

    5,50 €
  • Thé glacé détox 33 cl.

    Thé glacé détox 33 cl.

    5,50 €
  • Eau pétillante 50 cl

    Eau pétillante 50 cl

    2,50 €
  • Eau plate 50 cl

    Eau plate 50 cl

    2,50 €

  • Extraction mangue 33 cl.

    5,50 €

VINS, BIÈRE ET CHAMPAGNE

  • Bière artisanale la petite Pigalle 33 cl

    Bière artisanale la petite Pigalle 33 cl

    6,00 €
  • Sauvignon blanc de Touraine 2018 75cl

    Sauvignon blanc de Touraine 2018 75cl

    16,00 €
  • Sancerre blanc Domaine Vacheron 2018 75 cL

    Sancerre blanc Domaine Vacheron 2018 75 cL

    32,00 €
  • Macon blanc Uchizy les Maranches 2017 75 cl

    Macon blanc Uchizy les Maranches 2017 75 cl

    34,00 €
  • Vin rosé la Matelote 75cl

    Vin rosé la Matelote 75cl

    16,00 €
  • Côtes de Provence rosé Cuvée de la Commanderie 75 cl

    Côtes de Provence rosé Cuvée de la Commanderie 75 cl

    20,00 €
  • Vin rouge Les voiles latines 75 cl

    Vin rouge Les voiles latines 75 cl

    16,00 €
  • Sancerre rouge Domaine Vacheron 75 cl

    Sancerre rouge Domaine Vacheron 75 cl

    34,00 €
  • Clos du Caillou rouge 75 cl

    Clos du Caillou rouge 75 cl

    20,00 €
  • Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve 75 cL

    Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve 75 cL

    50,00 €
  • Champagne Billecart-Salmon Brut rosé 75 cL

    Champagne Billecart-Salmon Brut rosé 75 cL

    72,00 €
  • Champagne Signature Huguenot-Tassin Extra Brut

    Champagne Signature Huguenot-Tassin Extra Brut

    32,00 €

APÉRITIFS

  • Noix de cajou au Zaatar

    Noix de cajou au Zaatar

    10,00 €
  • Noix de cajou à l'ail noir

    Noix de cajou à l'ail noir

    12,00 €